Gâteau d’anniversaire Spider-Man vanille-framboises
La recette du gâteau d’anniversaire Spider-Man vanille-framboises est idéale pour impressionner les invités tout en régalant les papilles. Avec sa génoise moelleuse parfumée à la vanille, ses framboises fruitées, et ses couleurs rouge et bleu éclatantes, ce layer cake thématique est parfait pour les enfants fans de super-héros. Facile à réaliser à la maison, il offre un résultat visuel bluffant sans besoin de matériel professionnel. Un dessert spectaculaire aux couleurs du super-héros préféré des enfants !
Ingrédients pour le gâteau Spider-Man (8 à 10 parts)
Voici tout ce dont vous avez besoin pour réaliser cette recette aussi bonne que spectaculaire :
- 4 œufs
- 200 g de sucre
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 100 ml de lait
- 100 g de beurre fondu
- Quelques gouttes d’extrait de vanille
- Colorants alimentaires rouge et bleu
- 100 g de framboises fraîches ou surgelées
💡 Astuce : vous pouvez ajouter quelques zestes de citron pour renforcer la fraîcheur.
Ingrédients pour le glaçage et la déco
Préparez un glaçage simple pour couvrir et décorer le gâteau façon toile d’araignée :
- 250 g de mascarpone
- 100 g de sucre glace
- Quelques gouttes de vanille
- 1 c. à soupe de lait
- Chocolat noir fondu ou stylo pâtissier pour dessiner la toile
- Décorations comestibles rouges, bleues ou petites figurines Spider-Man (facultatif)
Étapes de préparation – Gâteau Spider-Man facile
Voici comment réussir votre gâteau Spider-Man fait maison, étape par étape :
1. Préparez la base
Dans un grand saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à blanchiment. Ajoutez le lait, le beurre fondu, la vanille, puis incorporez la farine et la levure.
2. Colorez la pâte
Divisez votre pâte en deux parts égales. Colorez l’une en rouge, l’autre en bleu. Mélangez bien pour obtenir deux couleurs nettes et vibrantes.
3. Ajoutez les framboises
Répartissez les framboises dans chaque pâte ou uniquement dans l’une pour créer un effet de surprise fruitée à la découpe.
4. Versez en alternance
Beurrez et farinez votre moule. Versez des cuillères de pâte rouge puis bleue, en alternance, pour un effet marbré ou zébré.
5. Cuisson du gâteau anniversaire Spider-Man
Enfournez à 170 °C (four préchauffé) pendant 35 à 40 minutes. La lame du couteau doit ressortir propre. Laissez complètement refroidir avant de glacer.
Glaçage et finition en mode super-héros
Une fois le gâteau refroidi :
- Fouettez le mascarpone, le sucre glace, le lait et la vanille jusqu’à obtenir une crème lisse.
- Recouvrez entièrement le gâteau à la spatule.
- Avec le chocolat fondu (ou un stylo pâtissier), dessinez une toile d’araignée.
- Ajoutez vos décorations ou figurines Spider-Man pour renforcer le thème.
FAQ – Gâteau d’anniversaire Spider-Man fait maison
Voici les réponses aux questions les plus fréquentes pour réussir votre gâteau Spider-Man comme un vrai chef !
Peut-on préparer le gâteau anniversaire Spider-Man à l’avance ?
Oui, il se conserve parfaitement sous cloche ou au réfrigérateur. Le glaçage peut être fait la veille ou le jour même.
Peut-on remplacer les framboises ?
Bien sûr. Fraises, myrtilles ou sans fruits selon les goûts de votre enfant.
Ce gâteau est-il adapté aux ateliers cuisine ?
Absolument. Les enfants peuvent aider à verser les couches colorées et décorer avec les éléments Spider-Man.
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